PIO CESARE Nebbiolo Langhe DOC 2022

15 200 Ft

Minden főbb fizetési mód elfogadott
cards

Pio Cesare Nebbiolo Langhe DOC 2022 - 100% Nebbiolo

A Pio Cesare Nebbiolo Langhe DOC 2022 a klasszikus piemonti borkészítés egyik elegáns képviselője. A bor a híres Langhe dűlőiből származó, gondosan válogatott Nebbiolo szőlőből készül, amely a régió egyik legnemesebb fajtája.

Szőlő és eredet

- 100% Nebbiolo
- Langhe DOC eredetvédelem
- Piemonti dűlők gondosan válogatott termése
- Tradicionális és modern borkészítés kombinációja

A Nebbiolo szőlő híres elegáns szerkezetéről, markáns tanninjairól és aromatikus komplexitásáról, amely idővel még gazdagabbá válik.

Illat- és ízjegyek

- Cseresznye
- Szilva
- Finom fűszeresség
- Virágos aromák
- Elegáns, strukturált tanninok

A bor rubinvörös színű, fiatalosan élénk karakterrel, ugyanakkor gazdag és komplex ízvilággal.

Gasztronómiai ajánlás

Kiváló választás:

- Marhapörkölthöz
- Sült vagy párolt vörös húsokhoz
- Érlelt sajtokhoz
- Gazdagabb olasz fogásokhoz

A Pio Cesare Nebbiolo Langhe DOC 2022 ideális azok számára, akik szeretnék megismerni a Nebbiolo fajta elegáns és karakteres stílusát a Langhe borvidék autentikus kifejezésében.

Borászat

BorászatPio Cesare

1881 óta a Pio Cesare név egyet jelent Piemont egyik legnagyobb presztízsű, családi tulajdonban működő borászatával. Az Alba városában alapított pincészet több mint öt generáción keresztül őrizte meg függetlenségét és elkötelezettségét a klasszikus piemonti stílus iránt. A birtok filozófiája a hagyomány és a precizitás harmóniájára épül: a cél nem a trendek követése, hanem a terroir hiteles és időtálló bemutatása.

A pincészet zászlóshajója a Nebbiolo, amely Piemont ikonikus fajtája. A Pio Cesare értelmezésében a Nebbiolo elegáns, strukturált és hosszú érlelési potenciállal bíró bort ad. A Barolo és Barbaresco tételek több kiváló dűlő házasításából készülnek, így komplex, rétegzett és kiegyensúlyozott karaktert mutatnak.

Jellemző ízvilág:
- Érett cseresznye és aszalt szilva
- Rózsaszirom és ibolya
- Finom fűszerek, dohány és földes jegyek
- Határozott, mégis elegáns tanninszerkezet

A palettán Dolcetto és Barbera is szerepel, amelyek frissebb, gyümölcsösebb arcát mutatják a régiónak, ugyanakkor megőrzik a piemonti borokra jellemző feszességet és egyensúlyt.

A Pio Cesare borai nem csupán klasszikusok, hanem valódi időutazások: minden palack a Langhe dombjainak történetét meséli el. Kifinomult választás gyűjtőknek és azoknak, akik a tradicionális olasz borászat legszebb arcát keresik.