100% Rebula/Ribolla Gialla

Ragyogó, szalmasárga színű, aranyló árnyalatú, sűrű szerkezetű bor. A kifinomult virágillat sárga almára, őszibarackra és sárga szilvára emlékeztet. A narancshéj érzékelése összefonódik a citrommal, a karambolával, a mandulavirággal és a sárga rózsával. A vanília, az ánizs és a rozmaring gyengéd jegyeit is felfedezzük. Ízében lágyan viselkedik, ugyanakkor nagy mennyiségű frissességet és ásványosságot kínál, ami hosszan tartó élénkséget kölcsönöz neki. Íze intenzív, közepes testű, elegáns ízvilággal, amelyben a citrusfélék, virágok és mediterrán gyógynövények aromái jutnak kifejezésre. - Valentin Bufolin, 2022 Best Sommelier of Slovenia